中式菜品拍摄技巧-中餐菜品拍摄技巧 核心目标:突出“色、香、味、形、意”!一、 拍摄前的精心准备:事半功倍1. 菜品选择与状态: 新鲜出炉: 最佳拍摄时机是菜品刚出锅,热气腾腾、色泽最饱满、油脂最光亮的时候。特别是需要展现“锅气”的炒菜。 精心摆盘: 中餐摆盘讲究意境。重新整理食材,确保主料突出、配料点缀得当。...